Anang dan Ashanti Buka Cabang Dapur Asix, Ini Menunya

BERITA.LIVE, MEDAN – Sukses membuka usaha di Jakarta dan Makassar, keluarga pasangan artis Ashanti dan Anang Hermansyah melebarkan sayap bisnis kulinernya ke Kota Medan.

Berada di Jalan Abdullah Lubis No 62 Medan, bisnis kuliner yang diberinama Dapur Asix, ini menjadi kota ketiga hadirnya Dapur Asix.

“Medan adalah kota ketiga. Sebelumnya telah dibuka di Jakarta yaitu di Kemang dan juga di Makassar, selanjutnya minggu depan rencananya nanti akan dibuka di Bali,” ujar Anang Hermansyah saat ditemui di sela-sela grand opening Dapur Asix Medan, Sabtu (22/9/2018).

Didampingi kedua anaknya, Aurel dan Azriel, Anang menjelaskan, target hingga akhir tahun 2018 ini akan membuka hingga 10 cabang di beberapa kota yang ada di Indonesia.

“Memilih Medan karena merupakan salah satu kota kuliner dan menu makanan yang ada di Dapur Asix yang masakannya pedas dan sepertinya cocok dengan lidah masyarakat Medan,” jelasnya.

Ia menerangkan, sebelum membuka cabang di Medan juga telah melakukan penyebaran kuisioner kepada masyarakat Medan dan animo yang ditunjukkan untuk kehadiran Dapur Asix di Medan cukup tinggi.

“Di Dapur Asix Menteng ada sekitar 22 menu dan untuk di Medan nanti pelan-pelan menu yang dihadirkan juga akan sama dengan di Kemang tersebut,” terangnya.

Ia menuturkan, di Dapur Asix terutama Dapur Asix yang ada di kota-kota lain seperti di Medan tak hanya sekadar menghadirkan menu yang diracik di Jakarta tetapi juga akan diracik di kota tersebut.

“Semua menu makanan yang ada di Dapur Asix adalah masakan rumahan yang ditampilkan secara modern namun rasa tetap rasa rumahan,” tuturnya.

Ia mengungkapkan, harga menu yang ditawarkan di dapur Asix juga terjangkau yaitu dengan harga paling mahal Rp 35 ribu dan harga tersebut sudah lengkap seperti terdiri dari nasi putih, telur, dan juga menu masakan Dapur Asix.

“Untuk di Medan sendiri, Dapur Asix juga menghadirkan menu khas Medan yaitu menu masakan dengan campuran kerang yang merupakan salah satu makanan khas Medan,” ungkapnya.

Sementara itu, Ashanti mengungkapkan, di Jakarta sudah hampir lima bulan hadir dan selalu ramai. Untuk di Makassar dalam sehari saat weekend jumlah pengunjung bisa mencapai 1.500 pengunjung.

“Di Medan karena baru buka jadi ritmenya belum kelihatan hanya saja kita optimis di Medan bisa seperti Jakarta dan Makassar bahkan bisa lebih dari dua kota tersebut,” ungkapnya.

Ia menjelaskan, Dapur Asix sebelumnya telah hadir hanya saja masih melayani pembelian melalui online. Namun karena begitu banyaknya pemesanan hingga dari luar kota dan merasa tidak sanggup memenuhi pesanan yang cukup banyak maka dibuka store di kota-kota.

“Jadi dengan kehadiran Dapur Asix di kota-kota seperti Kota Medan maka orang-orang yang ingin merasakan menu di Dapur Asix tidak perlu menunggu terlalu lama dan akhirnya kita buka di Menteng dan berhasil kemudian membuka di kota-kota lainnya,” jelasnya.

Bagikan
berita online

Berita Terbaru

Rujak dan gorengan di meja diplomatik

Asal-usul rujak sampai saat ini masih simpang-siur. Ada yang bilang dari Arab karena konon penemu makanan yang tersaji dari berbagai…

September 27, 2018 7:56 pm

Kemampuan berbahasa daerah jadi penilaian utama Anugerah Sastera Rancage

Jakarta (BERITA.LIVE) - Kemampuan berbahasa daerah dari para penulis buku menjadi penilaian  utama dalam Anugerah Sastera Rancagé 2018 selain  kriteria…

September 27, 2018 7:56 pm

Dude Herlino tularkan ilmu sukses berwirausaha

Malang (BERITA.LIVE) - Aktor Dude Herlino menularkan kiat dan ilmu sukses menjadi wirausawan muda di kalangan mahasiswa  Universitas Muhammadiyah Malang…

September 27, 2018 7:56 pm

Lihat proses melahirkan, Chicco Jerikho makin sayang istri

Jakarta (BERITA.LIVE) - Chicco Jerikho selalu mendampingi Putri Marino dari mulai proses kontraksi sampai melahirkan. Bagi Chicco pemandangan tersebut sangat…

September 27, 2018 7:55 pm

Penayangan perdana “Hellboy” versi reboot diundur

Jakarta (BERITA.LIVE) - Penggemar "Hellboy" tampaknya perlu sedikit menunggu untuk menyaksikan kemunculan kembali superhero setengah iblis itu di layar lebar.Summit…

September 27, 2018 7:55 pm

Acha Septriasa sempat ditawari main di Harry Potter

Jakarta (BERITA.LIVE) - Film spin-off dari serial Harry Potter, “The Fantastic Beasts”, memasuki edisi kedua dengan judul “The Fantastic Beasts:…

September 27, 2018 7:54 pm